Alimentação equilibrada é a chave para envelhecer com saúde

Relatório Tendência em Alimentação Saudável – Brasil – 2024, desenvolvido pela Mintel, agência especializada em inteligência de mercado, realizou diversas pesquisas para entender os principais motivadores da busca por saudabilidade entre o público consumidor. O estudo concluiu que a busca por um envelhecimento saudável está no topo da lista, o que leva a adoção de hábitos alimentares mais equilibrados. Em seguida, o público busca um estilo de vida saudável com o objetivo de prevenir doenças crônicas, as DCNTs (como sobrepeso e colesterol) e ainda para cuidar do peso.

Com base nos dados e levando em conta a faixa etária da população brasileira, que mais do que duplicou o número de idosos entre 2000 e 2023, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, (IBGE), Jasmine preparou dicas práticas para quem deseja manter uma jornada ativa e saudável ao longo dos anos. A marca reuniu informações do Ministério da Saúde e da nutricionista da Jasmine, Karla Maciel, considerando o fortalecimento do sistema imunológico, muscular, o bom funcionamento do sistema intestinal e digestivo, bem como, o desempenho mental. Confira!

  • Sistema Imunológico 

Com o envelhecimento natural do organismo, a resposta imunológica diminui, o que pode facilitar o surgimento de problemas crônicos de saúde como sobrepeso e o colesterol alto. Para uma alimentação equilibrada, a nutri indica evitar o excesso de alimentos como carne, leite, gema de ovo, pele de frango, salame e salsicha. “Em vez desses itens, acrescente carboidratos mais complexos e gorduras mono e poli-insaturadas, como o ômega 3. As sementes de chialinhaçasão boas fontes vegetais de gordura saudável, enquanto as granolas integrais podem ser escolhidas como fontes de carboidratos mais complexos. Esses alimentos podem agregar sabor e nutrientes para as refeições”, explica. “Além das fibras, a aveiacontém ácidos graxos poli-insaturados, proteínas, ferro e magnésio e a quinoa, é excelente fonte de proteínas, fósforo, zinco, ferro, cobre, magnésio e manganês, bem como ômegas 3 e 6”, complementa.

Esses itens podem ser utilizados em diversas receitas como bolos, vitaminas, panquecas, tortas, muffins, além de ser complemento de iogurte e frutas. Alimentos como morango, salmão, sementes de linhaça e girassol, além de frutos secos, são ainda boas indicações nutricionais para favorecer o sistema imunológico.

  • Fortalecimento muscular

Proteínas de origem vegetal e animal são importantes para o ganho de massa muscular (carne, ovos, frango, amendoim, abacate), mas, além disso, é importante cuidar da alimentação para recuperar o gasto de energia. Para esta função, vale investir nos carboidratos e gorduras saudáveis (pão integral, atum, abacate, salmão). 

Para começar o dia com um café da manhã reforçado, Jasmine oferece diversas opções de cereais matinais, entre elas, Granola no sabor Cacau, da nova linha premium com maior quantidade de proteínas e presença de fibras na composição e mini granolas nos sabores Tradicional, Cereais Maltados e Castanha-de-Caju. Os pãeswraps também são alternativas interessantes para compor lanches mais leves, com possibilidades de combinar diversos recheios.

Já como variações de snacks para os momentos de pausa, o Biscoito Integral Sou Sweet Cacau e Cereais é uma excelente opção, feito com 36,8% de ingredientes integrais e adoçado com açúcar mascavo, rico em micronutrientes, carboidratos complexos e fibras, além do Cookie Integral Chocolate com Gotas, sem adição de leite ou derivados, vegano e perfeito para ser consumido a qualquer momento.

  • Saúde Intestinal e Digestiva

A regra de ouro para manter uma boa saúde ao longo da vida é optar por alimentos naturais e minimamente processados. Isto significa fazer boas escolhas diárias, optando por alimentos menos gordurosos, açúcar, sal e pimenta em porções moderadas e alimentos da safra. É importante também variar as formas de preparo, valorizando preparações ricas em fibras favoráveis ao intestino, além de legumes, verduras e frutas ricas em vitaminas e nutrientes. 

“Preste atenção ao planejamento alimentar, porções ingeridas e variação do cardápio, incluindo a leitura dos rótulos das embalagens dos produtos. Uma dica é buscar opções que sejam livres da lupa de alto teor, ou seja, livres de ingredientes considerados prejudiciais para a saúde como sódio, gordura saturada e açúcares, como as variedades do portfólio da Jasmine”, alerta a nutri.

Alimentos ricos em fibras, como farelo de aveia, flocos de aveia, quinoagranolase cookies integrais se associam com a melhora do perfil lipídico, tanto por contribuir de forma direta na redução da absorção de colesterol dietético, quanto por favorecer a melhora da composição da microbiota intestinal, sendo alternativas seguras e mais equilibradas para a saúde. 

“Com o passar do tempo, o processo digestivo vai ficando mais lento, nesse sentido, é importante lembrar que hábitos alimentares inadequados, sedentarismo, estresse, sono inadequado e o consumo de bebidas alcóolicas podem prejudicar ainda mais a digestão. Evite preparações muito gordurosas ou picantes, café em excesso, chá mate, refrigerante e água com gás, além do hábito de fumar e ingerir bebidas alcóolicas. Outro ponto importante é priorizar o cuidado com a alimentação noturna”, esclarece.

  • Desempenho mental

O padrão alimentar mediterrâneo tem sido amplamente relacionado à prevenção e tratamento de uma série de doenças, inclusive as que acometem o sistema nervoso, visto que fornecem boas quantidades de antioxidantes, vitaminas do complexo B e ácidos graxos insaturados, os quais possuem ação neuroprotetora quando associados. 

Para conservar a saúde da mente, a nutri recomenda vegetais (todos), frutas (todas), oleaginosas e sementes, gergelim, chiaelinhaça, além de grãos integrais, por exemplo, quinoa, aveia, amaranto, bem como legumes (todos), gorduras saudáveis, como azeite de oliva extravirgem, abacate, salmão, atum, sardinha, azeitona e proteínas brancas sem excessos de gorduras saturadas.

Pensando na qualidade do sono, fator determinante para a boa saúde cognitiva, as frutas vermelhas, principalmente morango, cereja e mirtilos são excelentes por conterem melatonina, bem como, antioxidantes e nutrientes essenciais, como ácido fólico, potássio, vitamina C, cálcio, ferro e selênio. 

Além disso, o consumo desses alimentos está associado à redução do estresse oxidativo no sistema nervoso central (SNC), diminuição da inflamação, melhora da circulação e controle da pressão arterial. Na categoria cereais, a aveia é uma poderosa aliada da saúde mental, pois contém boas quantidades de triptofano, um aminoácido que participa na produção de melatonina, além de outros nutrientes.

Gostou das dicas? Não se esqueça de associar bons hábitos alimentares com a prática de exercícios físicos para manter um ciclo de vida saudável e longevo.

Conheça todas as opções saudáveis da Jasmine em www.jasminealimentos.com

Para receber mais dicas nutricionais, basta acessar o site www.adoteumhabitinho.com.br e realizar o quiz. 

Sobre a Jasmine Alimentos

Com mais de 30 anos de história, a Jasmine Alimentos é pioneira na fabricação de produtos saudáveis e foi a primeira empresa a produzir granolas no Brasil. Hoje a marca possui um portfólio completo que conta com produtos nutritivos de verdade e sem lupas de excesso, distribuídos em uma linha integral completa, composta por itens integrais, orgânicos e zero açúcar e uma linha especial sem glúten. Desde setembro de 2022, a marca pertence à M. Dias Branco – líder nacional em massas e biscoitos, companhia que possui mais de 17 indústrias e 28 centros de distribuição instalados em diferentes estados brasileiros, assim como processos de exportação para mais de 40 países. Mais informações: www.jasminealimentos.com. 

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos. 

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br

Jéssica Bordin
11943588600
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By King post

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