Carga era transportada de forma inadequada e não tinha registro de inspeção e identificação, diz Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Responsável pode ser multado em até R$ 69 mil. Carga de queijos apreendidos na Rodovia Anhanguera, em Limeira
Divulgação/ Secretaria de Agricultura e Abastecimento
Uma carga com 3,1 toneladas de queijo impróprios para consumo foi apreendida pela Polícia Militar Rodoviária (PMR) e Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, na manhã desta terça-feira (22), em Limeira (SP).
A ação foi realizada no quilômetro 151 da Rodovia Anhanguera (SP), entre 7h e 11h. A carga vinha de Minas Gerais, com destino a Campinas (SP).
Segundo a secretaria, a carga não tem registro de inspeção ou identificação, era transportada de forma inadequada e imprópria para o consumo.
O transportador recebeu auto de infração lavrado por funcionário do Escritório de Defesa Agropecuária de Limeira, por despachar produto de origem animal em desacordo com as determinações do serviço de inspeção.
O responsável tem o prazo de 15 dias para apresentar defesa e, se ratificada a irregularidade, poderá ser multado em até R$ 69.025,00, segundo o médico veterinário Rodrigo Cesar Machado.
A carga foi encaminhada ao aterro sanitário de Limeira, onde foi feita a destruição do produto.
“Cabe ressaltar que o consumo de produtos de origem animal não inspecionados pode servir de modo de transmissão de importantes enfermidades ao ser humano. Dentre estas doenças, estão a salmonela, cisticercose, botulismo, toxoplasmose, gastroenterite, toxinfecções e intoxicações, que podem causar graves danos à saúde dos consumidores”, alertou o médico veterinário da Secretaria Bruno Bergamo Ruffolo, diretor do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (CIPOA).
Fiscalização
A fiscalização da Defesa Agropecuária ocorreu em cinco caminhões, sendo um com o transporte dos queijos e outros quatro com carga total de 16,6 mil galinhas para abate, porém sem nenhuma irregularidade.
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