Macarrão com Molho Branco tem combinação colorida e gostosa de ingredientes

• 1 pacote de 1 kg de macarrão pene

Para o molho

• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola pequena
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 caixa de creme de leite
• 1 litro de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 copo de requeijão

• 300 gramas de bacon em cubos
• 1 gomo de calabresa em cubos
• 300 gramas de presunto em cubos
• 100 gramas de azeitona preta
• 100 gramas de azeitona verde
• 1 lata de milho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 100 gramas de champignon

Comece fritando o recheio. Frite primeiro o bacon, depois a calabresa, o presunto e os demais ingredientes. Reserve.

Para o molho, frite a cebola na manteiga. Acrescente o sal e quando a cebola estiver quase transparente, coloque o creme de leite e deixe dar uma fervida. Em seguida, coloque o leite. Misture as duas colheres de amido de milho em um copo de leite e também acrescente. Mexa até engrossar o molho.

Assim que estiver com a consistência adequada, acrescente o requeijão. Misture o recheio e jogue por cima do macarrão.