Sorvete de Maracujá leva poucos ingredientes e tem cobertura de chocolate com conhaque

• Poupa de 2 maracujás
• 1 lata de leite condensado
• 3 caixas de creme de leite
• 1 limão
• 300 gramas de chocolate
• 1 dose de conhaque

Comece pelo sorvete. Coloque no liquidificador a poupa dos maracujás, a lata de leite condensado, duas caixas de creme de leite e o suco do limão. Bata por cinco minutos. Despeje o líquido em copinhos ou em um refratário. Leve ao congelador.

Para fazer a cobertura, derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas. Depois de derretido, misture uma caixinha de creme de leite e, por último, a dose de conhaque. Despeje por cima do sorvete e leve ao congelador novamente. Espero por oito horas para servir.