Fiscalizações serão realizadas durante todos os fins de semana. Quiosques serão vistorias pela Vigilância Sanitária de Guarujá
Arquivo/Jornal A Tribuna
A Vigilância Sanitária de Guarujá, no litoral de São Paulo, inicia neste sábado (29) uma operação de fiscalização em todos os quiosques do Município. No mês passado, foram fiscalizados 170 estabelecimentos, entre supermercados e restaurantes por quilo. As vistorias serão realizadas durante todos os fins de semana.
O objetivo da ação é verificar se os quiosqueiros estão seguindo os protocolos de segurança sanitária necessários para evitar o contágio do novo coronavírus, como capacidade reduzida de pessoas no estabelecimento, distanciamento das mesas, uso de máscaras de proteção, pia para higienização das mãos e álcool em gel à disposição.
Os fiscais da prefeitura também irão analisar se o estabelecimento tem efetuado a limpeza periódica dos reservatórios de água e se as ações de manutenção para prevenção e controle de pragas estão em dia. Outro fator que será analisado é se ocorre o descarte correto de óleo e resíduos sólidos, e as boas práticas de manipulação de alimentos.
Em caso de infração, o agente irá autuar o quiosque para que seja efetuada a devida adequação dentro do prazo estipulado. Se houver descumprimento, será gerada multa.
