Com flexibilização da fase amarela do Plano SP, bares e restaurantes já podem funcionar até as 22h no Alto Tietê

Governador João Doria permitiu a ampliação do horário de funcionamento aos estabelecimentos que estão em região na fase amarela. Bares e restaurante do Alto Tietê voltam a funcionar no período noturno
A partir desta quinta-feira (6), bares e restaurantes podem funcionar até as 22h. Um alívio para os comércios que mesmo depois da reabertura ainda não conseguiram melhorar as vendas.
Desde que a região entrou na fase amarela do Plano SP, uma pizzaria e restaurante em Mogi das Cruzes passou a receber clientes no salão, respeitando a capacidade máxima de 40% e seguindo os protocolos de higienização e distanciamento.
No local, as mesas com as toalhas brancas podem ser usadas. Com o horário de funcionamento das 12h às 17h, o movimento de clientes estava fraco. Mas a partir desta quarta-feira, também vai ter atendimento noturno, até as 22h.
“Como na pandemia a gente ficou quatro meses funcionando apenas com delivery, teve uma queda significante. Com o retorno, o percentual será bem maior. O nosso prognóstico é bastante promissor” diz o gerente Welington José Bezerra.
O gerente conta que muitos clientes aguardam esta abertura no período noturno.
“O que a gente sente é que as pessoas estão bastante ansiosas para sair, poder sentar, comer uma pizza aqui direto na mesa, que é muito melhor”, conta o gerente.
Já em Suzano, um boulevard tem vários estabelecimentos que vendem bebidas e lanches e atende mais clientes no período noturno. Em uma hamburgueria, por exemplo, a expectativa de aumento nas vendas é de 50% podendo receber as pessoas ate as 22h.
A comerciante Roberta Galvão espera que essa flexibilização ajude bastante na retomada das atividades.
“O nosso horário estava até as 20h, por ser uma praça de alimentação. Aqui começa a chegar o pessoal entre 19h30 e 20h. Então para a gente até as 20h estava muito difícil. Então aumentando um pouco, já ajuda bastante”, diz Roberta.
Em um dia com bom movimento, antes da pandemia, eles chegavam a vender 40 lanches. o que segurou neste período de quarentena foi mesmo o delivery. Agora eles esperam ansiosos pela volta dos clientes.
“Nós temos alguns clientes antigos que já voltaram, temos outros que ainda estão em casa, com receio de sair. Mas estamos com muito cliente novo. Mas eles mesmos quando chegam veem que a gente está com as mesas espaçadas, tomando todos os cuidados certinho, então eles ficam. Mas ainda não voltaram nem 50% dos clientes”, conta Roberta.